INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
6
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4 tazas 4
Yogur natural descremado sin lactosa
-
1/2 0.500
Chile rojo
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal marina para la vinagreta
-
4 cucharadas 4
Crema agria sin grasa
-
3 3
Plátano(s) maduro(s)
Preparación
1. Poner el yogur en un recipiente con fondo
y batirlo hasta dejarlo muy fino.
2. Agregar
la nata gradualmente, batiéndola.
3.
Añadir
sal y el chile roja picada.
4.
Pelar
los plátanos y cortar en rodajitas, incorporar en el recipiente del yogur y
remover.
5. Servirlo frío y decorado con unas
rodajitas de chile verde o roja sin semillas.
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