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Sándwich de pechuga de pollo y queso ricotta

Sándwich de pechuga de pollo y queso ricotta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

166 kcal
Proteínas
16 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
21 g
Colesterol
35 mg
Sodio
272 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 240 gramos 240 Pan blanco 8 rebanadas
  2. 1 1 Aguacate (s) cortado en cubos o rodajas
  3. 1/2 0.500 Limón ralladura
  4. 250 gramos 250 Pechuga de pollo cocida
  5. 120 gramos 120 Requesón o queso ricotta

Preparación

  1. Moler  el aguacate con la sal y el jugo de limón hasta que quede una consistencia parecida a la del guacamole.

  2. A cada rebanada de pan, untar 1 cda de la mezcla de aguacate, agregar 1 puño de la pechuga de pollo, añadir 1 cucharada de queso ricotta o de requesón y cerrar el sándwich.

  3. Tostar el sándwich a la parrida o en un sartén para que  quede tostado.

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