2 2
Chile pimiento amarillo lavados y cortados en tiras
1/2 taza 0.500
Leche descremada tibia
250 gramos 250
Queso fresco u otro queso bajo en grasa
12 piezas 12
Galleta(s) de soda (saladas)
5 5
Aceitunas fileteadas para decorar
2 2
Huevo(s) cocidos y partidos para decorar
3 cucharadita 3
Aceite de oliva
1/4 cucharadita 0.250
Sal marina opcional
1/4 cucharadita 0.250
Pimienta negra fresca
Preparación
1.- Cortar la papas cocidas a la mitad. Para la salsa: 2.- Licuar el aceite, la leche, las galletas, el queso y el pimiento. Aderezar con
sal y pimienta al gusto.
3.- Verter sobre las papas.
4. Se decora con tajadas de huevo cocido y aceitunas.
