1. HolaDoctor
  2. Dietas y nutrición
  3. >
  4. Recetas Sanas

Mousse de Higo y Nuez

Mousse de Higo y Nuez

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

94 kcal
Proteínas
0 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
19 g
Colesterol
6 mg
Sodio
0 mg
Cambiar porciones
6

Ingredientes

  1. 18 cucharadita 18 Crema batida
  2. 6 6 Higos
  3. 3 cucharadita 3 Esencia de vainilla
  4. 6 cucharadita 6 Azúcar granulada o sirope
  5. 120 gramos 120 Nueces de castilla Picadas

Preparación

  1. Quitarle la pulpa a los higos con una cuchara y aplastelas con un tenedor

  2. Batir la crema, añadale la escencia de vainilla y el azùcar y bata unos segundos màs.

  3. Incorporar la pulpa de higos y las nueces.

  4. Servir el mousse en copas de cristal adornadas con una rebanada de higos y una nuez.

Tips culinarios de