Manzanas y nueces

Manzanas y nueces

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

250 kcal
Proteínas
2 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
20 g
Colesterol
0 mg
Sodio
97 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1/2 cucharadita 0.500 Canela en polvo
  2. 4 4 Manzanas pequeñas, ralladas
  3. 200 gramos 200 Pacanas o nueces
  4. 20 gramos 20 Edulcorantes artificiales Splenda
  5. 1 taza 1 Jugo de manzana

Preparación

  1. En un plato pequeño, combinar el jugo de manzana y ¼ de cucharadita de canela. 
  2. Dividir esta mezcla en 4 moldes para flan. Quitarle los centros a las manzanas y quitarles la cáscara a la parte superior. 
  3. Colocar las manzanas en los moldes para flan. Colocar los moldes en una bandeja de hornear. 
  4. En un recipiente pequeño, combinar las pecanas, el edulcorante artificial y la canela. Espolvorear la mezcla encima de las manzanas. 
  5. Hornear las manzanas, cubriéndolas con papel aluminio a 350ºF (175ºC) de 30 a 40 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.

Tips culinarios de

  • Puedes sustituir la canela por una mezcla de nuez moscada y pimienta gorda (allspice). Puedes servir las manzanas con un poco de yogur natural.

Te sugerimos que también pruebes estas recetas:

- Muffins de manzana

- Soufflé de camote

- Pudín de arroz integral