Ensalada de tomate y queso mozzarella

Ensalada de tomate y queso mozzarella

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

195 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
13 g
Colesterol
37 mg
Sodio
301 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 4 Tomate(s) rojo(s) grandes, en rodajas
  2. 3 cucharadita 3 Albahaca en polvo o fresca
  3. 2 cucharadita 2 Azúcar granulada o sirope
  4. 1/3 cucharadita 0.330 Sal
  5. 1 cucharadita 1 Pimienta negra al gusto
  6. 120 gramos 120 Queso mozzarella bajo en grasa en cuadritos

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con sal y pimienta.
  2. Dejar la ensalada en el refrigerador por lo menos una hora antes de servir.

Tips culinarios de

Los vegetales, además de aportarnos vitaminas y minerales esenciales, nos brindan fibra dietética, la cual ayuda a mejorar la digestión y a prevenir el estreñimiento. 

Para disminuir un poco más las calorías de esta receta, puedes sustituir el azúcar por un sobrecito de edulcorante artificial.