60 gramos 60
Tomate(s) "cherry" cortados a la mitad
120 gramos 120
Queso mozzarella bajo en grasa rallado
1/4 taza 0.250
Cebolla roja cruda en rodajas
8 8
Aceitunas cortadas en cuartos, sin semillas
2 cucharadas 2
Albahaca fresca picada
1 1
Diente(s) de ajo finamente picado
1 cucharada 1
Aceite de oliva para la vinagreta
1/8 cucharadita 0.125
sal
Preparación
Cocinar la pasta según las indicaciones del paquete. Drenar y lavar bajo agua fría. Drenar otra vez.
En un recipiente grande, combinar todos los ingredientes. Tapar y enfriar 2 horas.
Tips culinarios de
Puedes escoger la pasta corta que tú prefieras: macarrones, coditos, espirales o corbatitas.
Si no tienes albahaca fresca, puedes sustituirla por albahaca deshidratada, sólo recuerda agregar menos porque su sabor es más fuerte.
