Camarones Guisados

Name: Camarones Guisados
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 gramo Camarón crudo; 1 Cebolla(s) cruda(s); 1 taza Agua; 0.5 Chile morrón; 2 cucharada Perejil; 2 Tomate(s) rojo(s); 3 cucharadita Vinagre; 1 cucharada Salsa inglesa; 0.5 taza Pasta de tomate/jitomate natural sin sal; 0.125 cucharadita Pimienta negra

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

27 g

Grasa

1 g

Carbohidratos

10 g

Colesterol

198 mg

Sodio

225 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

500 gramos 500 Camarón crudo cocidos
1 1 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
1 taza 1 Agua de rosas
1/2 0.500 Chile morrón picado
2 cucharadas 2 Perejil picado
2 2 Tomate(s) rojo(s) picado
3 cucharadita 3 Vinagre Blanco Para el adobo
1 cucharada 1 Salsa inglesa
1/2 taza 0.500 Pasta de tomate/jitomate natural sin sal
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra fresca

Preparación

Limpiar los camarones.
En una sartén con spray antiadherente cocinar la cebolla hasta que se doren levemente.
Agregar el tomate y dejar cocinar por unos minutos.
Agregar el resto de ingredientes y cocinar a fuego alto por 25 minutos.
Luego agregar los camarones, revolver con cuidado y dejar cocinar por 10 minutos más.

Tips culinarios de

Puedes acompañar los camarones con un arroz blanco y una ensalada de vegetales frescos. Recuerda limpiar bien los camarones antes de cocinar.