Bananas (plátanos) con leche (sin lactosa)

Bananas (plátanos) con leche  (sin lactosa)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

115 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
18 g
Colesterol
2 mg
Sodio
103 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 cucharadas 2 Margarina light 0% trans
  2. 4 4 Bananas (plátanos) maduros, pelados
  3. 10 gramos 10 Edulcorante artificial en polvo opcional
  4. 1 cucharada 1 Fécula de maíz
  5. 1/2 cucharadita 0.500 Vainilla de extracto
  6. 1 cucharadita 1 Canela en polvo 2 rajas de canela para decorar
  7. 7/10 taza 0.700 Leche evaporada descremada sin lactosa baja en grasa

Preparación

  1. Derretir la margarina en una sartén a fuego medio. 
  2. Agregar las bananas, cocinándolas hasta que se doren por todos lados.
  3. Por aparte, mezclar la leche evaporada, el edulcorante artificial, fécula de maíz y extracto de vainilla en una olla. 
  4. Poner a hervir a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese. 
  5. Retirar del fuego y agregar la salsa sobre las bananas. 
  6. Espolvorear con canela en polvo.
  7. Servir las bananas tibias.

Tips culinarios de

  • Utiliza margarina Light para disminuir la cantidad de grasa total de esta receta.