Atún guisado puertorriqueño
![Atún guisado puertorriqueño]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
360 gramos 360
Atún enlatado en agua 2 latas
-
2 2
Huevo(s) duro(s) en rodajas
-
1 taza 1
Salsa de tomate baja en sodio espesa
-
4 4
Tomate(s) rojo(s) picado
-
1/2 taza 0.500
Cebolla(s) cruda(s) picada
-
1 1
Diente(s) de ajo picado
-
1/3 cucharadita 0.330
Sal
-
1/4 cucharadita 0.250
Pimienta negra to taste
-
2 cucharadas 2
Aceite de oliva para la masa
Preparación
- Calentar el aceite en un sartén y saltear la cebolla y el ajo.
- Agregar el tomate y la salsa de tomate.
- Luego agregar el atún y revolver bien.
- Por ultimo agregar los huevos duros en rodajas.
- Servir.
Tips culinarios de ![]()
El atún contiene ácidos grasos omega 3 los cuales son buenos para la salud cardiovascular.
