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Arroz al limón

Arroz al limón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

201 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
44 g
Colesterol
0 mg
Sodio
7 mg
Cambiar porciones
8

Ingredientes

  1. 240 gramos 240 Arroz blanco crudo blanco
  2. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la masa
  3. 1/2 cucharadita 0.500 Mostaza
  4. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina o sal común
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Curry en polvo
  6. 1 1 Limón (Jugo)
  7. 1 cucharada 1 Cilantro (semillas)

Preparación

  1. Cocinar el arroz en suficiente agua. Enfriar el arroz extendiéndolo en un plato.
  2. Calentar el aceite. Añadir la mostaza, el curry y la cúrcuma en polvo.
  3. Añadir la mezcla sazonada, el jugo de limón y las hojas de cilantro al arroz y mezclar bien.

Tips culinarios de

  • Las hierbas y las especias naturales le dan al arroz un excelente sabor sin añadir grasa ni sodio.
  • Los granos son la principal fuente de energía que utiliza el cuerpo y por eso hay que incluirlos en todas las comidas principales del día.