Compota de frutas frescas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

1 g

Grasa

0 g

Carbohidratos

24 g

Colesterol

0 mg

Sodio

6 mg

Cambiar porciones

8

Ingredientes

1 1/2 tazas 1.500 Agua en la coccion
30 gramos 30 Edulcorante artificial en polvo o al gusto
8 hojas 8 Menta fresca en hoja
1/2 taza 0.500 Té negro bolsita
1 cucharada 1 Jugo de limón Amarillo
1 taza 1 Melones cantaloupe pelado y sin semillas
16 16 Ciruelas crudas para relleno
5 5 Mandarinas peladas y en gajos

Preparación

Mezcla el agua con el edulcorante y la menta.
Hiérvelo todo durante 1 minuto a fuego vivo.
Déjalo enfriar completamente y cuela la mezcla, descartando las hojas.
Agrega el té y el jugo de limón.
Haz bolitas con el melón y córtalo en cubos. Mézclalos, entonces, con las ciruelas en gajitos y los gajos de naranja.
Finalmente, agrega el líquido, tápalo y llévalo a la heladera por 2 ó 3 horas antes de servir.

Tips culinarios de

En lugar de mandarinas puedes utilizar naranjas de un tamaño pequeño.