Arrolladitos de salmón

Name: Arrolladitos de salmón
Yield: 4 portions
Ingredients: 227 gramo Salmón ahumado (lox); 2 Huevo(s); 4 taza Lechuga (cruda); 6 Pepinillos dulces; 2 cucharada Mayonesa baja en grasa; 4 Aceitunas; 4 Tortillas de harina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

18 g

Grasa

8 g

Carbohidratos

58 g

Colesterol

94 mg

Sodio

1446 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

227 gramos 227 Salmón ahumado (lox) en trozos
2 2 Huevo(s) duros y picados
4 tazas 4 Lechuga (cruda) picada
6 6 Pepinillos dulces picados
2 cucharadas 2 Mayonesa baja en grasa (opcional)
4 4 Aceitunas negras, en rodajas
4 4 Tortillas de harina integrales

Preparación

Mezclar la lechuga, pepinillos y huevos con la mayonesa y aceitunas negras.
Colocar 60 gramos de salmón en cada tortilla de harina y rellenar con la mezcla anterior. Enrollar y servir.

Tips culinarios de

Para servir como snack, puedes cortar los taquitos en porciones más pequeñas y colocarles un palillo.