![Ciruelas con Coñac]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
6
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24 24
Ciruelas crudas para relleno
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2 cucharadita 2
Azúcar granulada para acaramelar el molde
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1 taza 1
Agua en la coccion
-
30 mililitros 30
Ron (alcohol) o Coñac
Preparación
1. Pinchar
las ciruelas con un tenedor.
2. Hacer
un almíbar liviano con el azúcar y el agua.
3. Incorporar
las ciruelas y cocinar a fuego bajo, durante 5 min. Retirar y dejar enfriar.
4. Colocar
las ciruelas en el almíbar en un recipiente hondo y verter por encima el coñac.
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