![Ensalada picante de piña]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
2 tazas 2
Piña en cubos o rodajas
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1 taza 1
Cebolla(s) cruda(s) roja en rodajas
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2 2
Diente(s) de ajo picados
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2 cucharadas 2
Perejil picado
-
1 1
Chile jalapeño picado
-
1/2 cucharadita 0.500
Oregano en polvo
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1/4 cucharadita 0.250
Polvo de chile (polvo de chili)
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1 cucharada 1
Aceite de oliva para la vinagreta
-
4 tazas 4
Lechuga romana opcional
Preparación
- Calentar el aceite en un sartén y saltear el ajo, cebolla y el chile jalapeño
- En un recipiente hondo poner la piña en trozos.
- Agregar los vegetales salteados.
- Condimentar con la especias.
- Adornar con el perejil.
Tips culinarios de ![]()
Agrégale pollo asado en tiras a esta ensalada para hacer una comida completa.
