Ensalada de arvejas

Ensalada de arvejas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

279 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
16 g
Colesterol
26 mg
Sodio
400 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
  2. 1 taza 1 Espinaca cruda lavada y desinfectada
  3. 2 tazas 2 Arvejas cocidas
  4. 1/2 taza 0.500 Cebolla roja cruda en rodajas
  5. 8 cucharadas 8 Aderezo para ensalada sin grasa tipo ranch
  6. 120 gramos 120 Queso blanco desmenuzados

Preparación

  1. Combinar los vegetales en un recipiente para ensalada. 
  2. Agregar el queso desmenuzado. Bañar con el aderezo. 
  3. Servir. 

Tips culinarios de

Los vegetales verdes tienen un alto contenido de ácido fólico.