Ensalada de apio

Ensalada de apio

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

202 kcal
Proteínas
8 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
20 g
Colesterol
21 mg
Sodio
218 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Apio (crudo) en palitos
  2. 120 gramos 120 Queso feta bajo en grasa bajo en grasa
  3. 2 2 Manzanas en cuadritos
  4. 120 gramos 120 Nueces de castilla picadas
  5. 1 cucharada 1 Aceite de oliva para la masa
  6. 1/4 taza 0.250 Jugo de limón de 1 limón
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  8. 1 cucharadita 1 Pimienta negra al gusto

Preparación

  1. Colocar el apio, la manzana, las nueces y el queso en un recipiente para ensalada. 
  2. Sazonar con aceite de oliva, limón, sal y pimienta. 
  3. Combinar bien los ingredientes y servir.

Tips culinarios de

El apio tiene propiedades diuréticas.