Colocar las peras partidas a la mitad, la parte cortada hacia
arriba, en un recipiente hondo para el horno.
Mezclar el jugo de
limón y la vainilla.
Untar esta mezcla a las peras.
Hornear cubiertas, a 375 ºF (190 ºC) por 30 a 35 minutos o hasta
que las peras estén suaves.
Descubrir las peras y poner encima las
piezas de chocolate.
Bañar las peras con el líquido que haya
quedado en el recipiente.
Servir las peras cuando aún estén
calientes.
Instrucciones para el horno de microondas:
Cubrir el recipiente con papel encerado.
Introducir al horno
microondas y cocinar de 4 a 6 minutos o hasta que las peras estén
suaves.
Poner los chocolates por encima y bañar con el líquido que
haya quedado en el recipiente.
Servir caliente.
Tips culinarios de
De vez en cuando un postre para endulzarnos no cae mal, siempre
y cuando escojamos aquellos que no aporten una gran cantidad de
calorías ni grasa. Esta receta es una excelente opción para un
postre bajo en grasa y en calorías.
Trata de incluir en tu alimentación por lo menos 5 porciones de
frutas y vegetales al día. Estos alimentos te aportan fibra
dietética importante para una buena digestión, además de vitaminas
y minerales esenciales para tu organismo.
