Gulash-Hojaldre con frutos secos-

Gulash-Hojaldre con frutos secos-

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

340 kcal
Proteínas
5 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
71 g
Colesterol
9 mg
Sodio
163 mg
Cambiar porciones
10

Ingredientes

  1. 400 gramos 400 Masa filo/phyllo Gulash
  2. 20 cucharadita 20 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
  3. 1/2 taza 0.500 Agua para el jarabe
  4. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón para el jarabe
  5. 12 12 Ciruelas en agua cortadas finamente
  6. 6 cucharadas 6 Mantequilla derretida

Preparación

A) Jarabe: 
Poner el azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 taza  de agua , zumo de 1 limón. Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado.

B) Gulash: 
1- Cortar el Gulash  (masa de hojaldre) en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derretida. 
2- Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos. 
3- Untar el molde con aceite, colocar el Gulash, meter en horno a temperatura de 220°C (440°F)

4- Sacar del horno, regar con el  jarabe. 
5- Servir frío. 

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