INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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2 2
Chayote (güisquil) crudo en cuadritos
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1/8 cucharadita 0.125
Sal
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1/4 taza 0.250
Pan molido seco integral
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1/4 cucharadita 0.250
Canela en polvo
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1/4 taza 0.250
Ciruelas pasas secas para relleno
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1 cucharada 1
Margarina light 0% grasa trans
Preparación
- Cocer los guisquiles con todo in cáscara con poco agua con sal y una vez cocidos cortar en dos a lo largo. Vaciar el contenido con cuidado.
- Reservar la cáscara.
- En un recipiente mezclar el contenido del guisquil, la canela y pasas. Rellenar las cáscaras con ésta mezcla.
- Por ultimo rociar la miga de pan y la margarina derretida.
- Hornear por 10-15 minutos a 350ºC
Tips culinarios de
Es una excelente forma de comer postre ya que te quita la gana de algo dulce y es bajo en grasa y alto en nutrientes y fibra.