1 taza 1
Salsa de tomate (puré) ó salsa de pizza o espaguetti
2 cucharadas 2
Aceite de cacahuate/maní para la salsa
2 tazas 2
Agua bien fría
Preparación
1. En una sartén
grande y honda poner el aceite a calentar y añadir el diente de ajo picado
finamente. Añadir el puré de tomate y cocinar por 2 minutos.
2. Añadir el pollo en
cubos y agregar el agua y dejar cocer por 30 minutos aproximadamente, hasta
tener la consistencia deseada.
