Judías verdes con aderezo de sésamo

Judías verdes con aderezo de sésamo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

145 kcal
Proteínas
5 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
29 g
Colesterol
0 mg
Sodio
453 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Ejotes o judías verdes
  2. 1/8 cucharadita 0.125 Sal para el empanado
  3. 2 cucharadas 2 Pasta de almendras o sésamo
  4. 1 cucharadita 1 Azúcar granulada para el aderezo
  5. 8 cucharadita 8 Salsa de soya para el aderezo

Preparación

1-  Cocer los ejotes o judías en una cacerola con agua hervir a fuego suave  10 minutos o hasta que estén tiernas.

2-  Retirar del fuego y escurrir. 

3-  Mezclar el resto de los ingredientes en un cuenco.

4-  Incorporar los ejotes ó judías y espere a que se enfríen antes de servir. 

Tips culinarios de

Puedes añadir también una cucharadita de pasta de miso.