INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
240 gramos 240
Atún enlatado en agua 2 latas
-
4 4
Pan ciabatta chapata chico u otro pan
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2 cucharadas 2
Mayonesa baja en grasa
-
1/2 0.500
Chile pimiento verde picado finamente
-
2 2
Jitomate(s) bola picado
-
1/2 taza 0.500
Cebolla(s) cruda(s) picada finamente
-
1 1
Chile serrano picado finamente
-
1 1
Aguacate(s) tipo Hass
Preparación
1.-
Se pica el jitomate, el chile serrano y la cebolla finamente. Se mezclan con el atún en un recipiente.
2.- Se retira parte blanca del pimiento y se pica en cuadritos.
3.-
Una vez incorporadas estas verduras se les agrega la mayonesa y se mezcla bien.
4.- Se pelan y se parten los aguacates en pequeñas rodajas.
5.- Se parte la chapata y se le agrega el atún que previamente preparamos.
6.- Se colocan las rodajas de aguacate.
7.-
Queda lista la chapata de atún.
Tips culinarios de
- Es un platillo muy fácil de preparar y muy fresco.
- Se puede rellenar la chapata de jamón bajo en grasa con queso, pollo cocidoSe puede agregar alfalfa, por su sabor te encantará.
- También puede usarse otro tipo de pan, de preferencia integral.
- Recuerda siempre lavar y desinfectar las verduras antes de su preparación.