Ensalada de Champiñones

Ensalada de Champiñones

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

100 kcal
Proteínas
2 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
5 g
Colesterol
0 mg
Sodio
20 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 1/2 tazas 1.500 Hongos cocidos lavados y desinfectados
  2. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón verde (jugo de lima)
  3. 3 cucharadas 3 Perejil Picado
  4. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la masa
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina para la salsa
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra para la salsa

Preparación

1.   Secar los champiñones.

2.   Cortarlos a lo largo en láminas finas.

3.   Condimentarlos con sal, pimienta, el jugo de limón, aceite y perejil.

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