Ensalada cítrica

Ensalada cítrica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

76 kcal
Proteínas
0 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
19 g
Colesterol
0 mg
Sodio
2 mg
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Ingredientes

  1. 2 2 Naranjas peladas y cortadas en trozos
  2. 4 4 Mandarinas peladas y en gajos
  3. 2 cucharadas 2 Azúcar granulada opcional
  4. 1 hoja 1 Menta fresca hoja

Preparación

1. Pelar las naranjas y con las cáscaras hacer tiritas finas.
2. Pelar las mandarinas y separar lo gajos.
3. Partir las naranjas en rodajas no muy gruesas. Cortar otras en cubos.
4. Agregar las naranjas y su jugo, las mandarinas y la cáscara en un tazón.
5. Agregar el azúcar.
6. Cubrir el tazón con plástico y refrigerar hasta que esté frío para servir.
7. Para decorar añadir las hojas menta y la cáscara en tiritas de la naranja.

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