Información nutricional
por porción
por porción
- 167 calorías
- 24 gramos de proteína
- 5 gramos de carbohidratos
- 6 gramos de grasa
Camarones a la criolla
Ingredientes:
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 tomates (jitomates) medianos picados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 libra (500 gramos) de camarones pelados y limpios
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil picado
Preparación:
Sofreír en aceite de oliva el tomate, la cebolla y el ajo por aproximadamente 3 a 5 minutos en fuego medio alto.
Incorporar los camarones y dejar unir por 5 minutos.
Una vez incorporados, añadir el vino blanco, la sal y el perejil. Dejar que se mezclen todos los ingredientes por aproximadamente 3 a 5 minutos o hasta que se espese la salsa. Decorar con perejil.
Rinde para 4 porciones.
Tips culinarios de MiDietaTM
- La cebolla y el ajo son excelentes condimentos para tus comidas y no aumentan las calorías ni gramos de grasa de tus recetas.
- Limita la cantidad de grasa que utilizas para cocinar tus alimentos.
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