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Arroz con leche
Información nutricional
por porción
  • 130 calorías
  • 3 gramos de proteínas
  • 1,5 gramos de lípidos
  • 26 gramos de carbohidratos

Arroz con leche

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz crudo
  • 1 taza de agua
  • 2 ½ tazas de leche semi-descremada
  • 1/2 taza de azúcar
  • Canela al gusto

Preparación:

En un olla mediana, colocar el agua con el arroz; cocinar a fuego lento hasta que el agua se evapore.

Agregar la leche y dejar cocinar por quince minutos más, siempre a fuego lento. Agregar el azúcar. Cocinar con cuchara de madera por quince minutos más o hasta que la mezcla esté cremosa y espesa.

Vaciar en un molde y espolvorear con canela. Dejar enfriar en el refrigerador sin tapar. Servir.

Rinde para 8 porciones.

Tips culinarios de MiDietaTM

  • Un postre fácil de preparar, bajo en calorías y grasa que toda tu familia lo disfrutará.
  • Si deseas disminuir el contenido de carbohidratos de la receta, puedes utilizar edulcorante en lugar de azúcar,agregándolo al final de la preparación.
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