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Jamon al horno
Información nutricional
por porción
  • Calorías: 278
  • Grasa: 14.85 gramos
  • Proteína: 25.25 gramos
  • Carbohidratos: 10.5 gramos
  • Colesterol: 80 miligramos
  • Sodio: 193 miligramos
  • Fibra: 1.25 gramos

Jamón al horno

Ingredientes:

  • 12 oz de Jamón de pavo sin grasa
  • 1 unidad de Diente(s) de ajo
  • 4 cdtas de Aceite de oliva
  • 4 rodajas de Piña
  • 1 Oregano en polvo al gusto
  • 1 pizca de Sal
  • 1 Pimienta negra al gusto

Preparación:

Hacer incisiones en el trozo de jamón con un cuchillo. Sazonar con sal, pimienta, ajo y orégano por ambos lados del jamón. Colocar sobre papel aluminio y poner las rodajas de piña sobre el jamón. Envolver y hornear por 1 hora a 350ºF. Retirar del papel aluminio y cocinar por 15 minutos más.

Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de MiDietaTM

  • Utilizar el horno en tus preparaciones hace que no incluya mucha grasa sin perder el sabor.
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